面粉可以做什么菜不用淀粉
买面粉,看到袋上有这4行字,甭管什么牌子,都是好面粉,放心买只要面粉袋上有这四行字，不管啥牌子，都可以放心买。先说说低筋面粉，它的蛋白质含量比较低，通常在8% 以下，淀粉含量相对较高。这种面粉特是什么。 对身体也没什么益处，所以不建议购买。面粉的等级也有讲究。特级面粉白度较高，但一级和二级面粉虽然白度稍差，却有着更浓郁的小麦香味，更是什么。
中国最受欢迎的八道特色家常菜,色香味俱全,你都吃过哪些菜，学习它们的详细做法，感受美食的魅力。包菜虾滑饼材料准备：包菜200克；虾仁150克；面粉150克；玉米淀粉20克；鸡蛋1个；生姜适量；大葱适说完了。 这样可以避免包菜在做饼时出水，影响口感。2. 准备虾仁： 虾仁去壳，去掉虾线后剁成虾泥。可以使用刀背剁成虾茸，也可以用料理机轻轻搅打，但说完了。
不用面粉不用淀粉,炸萝卜丸子,加它外酥里嫩超好吃可以加一点水，一般情况下不需要加水就可以。第五步：用手捏成大小一致的小丸子，不用面粉也不用淀粉，用1个大馒头做出的萝卜丸子，不但做的时候不粘手，个个都能溜圆，而且口感外酥里嫩，暄软不硬，比用面粉和淀粉做的好吃太多了。第六步：锅里放入适量的花生油，烧至7成热时下入做好后面会介绍。
炸鱼秘诀:不用面粉和淀粉,一招教你外脆里嫩无腥味“不管炸什么鱼，放面粉和淀粉都不对”,这是很多人做炸鱼时所说的。其实面粉和淀粉在炸鱼时都是有用的，但是他们不懂其中的技小发猫。 盐分能够吸附更多的腥味物质，这样就能够减少腥味。并且腌制期间还可以让肉质更加鲜嫩，而这样腌制的时间也不用太长，只需要两个小时左右小发猫。
豆腐丸子这样做,不加面粉不加淀粉外酥里嫩特好吃!美食可以说各种各样，每个地方都会有不一样的地方美食，味道和口感都会收到人们的欢迎。在我们老家，豆腐丸子就是其中一种常吃的美食，很多人不会做，在炸豆腐丸子的时候加入面粉或者淀粉，做出的豆腐丸子一点也不好吃。今天在这里和大家分享几个小技巧，做豆腐丸子不用加面粉不小发猫。
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小酥肉小酥肉的起源可以追溯到唐朝。当时的皇帝为了庆祝胜利，特意命令御厨烹制了一道色香味俱全的烤肉。这道烤肉经过特殊的烹饪工艺，使得肉质酥软，香气四溢，因此被赐名为“小酥肉”。从此，小酥肉便成为了宫廷菜的代表之一，流传至今。By 好吃a懒做用料里脊肉面粉玉米淀粉鸡蛋西说完了。
给孩子做的肉蛋堡、外脆里软,营养美味孩子超爱!再也不用去外面排队买啦。下面是鸡蛋汉堡的做法： 需要准备的食材：中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、鸡蛋、火腿片、葱花、生菜叶、甜面后面会介绍。 可以根据面糊的稠度适当调整。搅拌好的面糊应该是可以缓慢流动的状态。将面糊静置15-20分钟，让泡打粉充分发挥作用，使面糊更加蓬松。2后面会介绍。
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莲藕嫩肉丸子生粉2勺面粉2勺裙带菜适量枸杞2克葱花2克豆腐1块做法步骤1、莲藕打碎，保留颗粒感更好吃2、打碎肉末3、这些食材混合4、搅匀5、摔一是什么。 可以吃了17、很鲜，很嫩小贴士我崽一口气吃了两碗，还说这个以后可以多做做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直是什么。
脆皮鸡翅翻炒均匀即出锅13、皮脆肉嫩，香极了小贴士1. 脆皮糊即裹料按中筋面粉：玉米淀粉：糯米粉=5:5:2的比例调配，面糊调成酸奶状；吸去鸡翅上的料汁以使其更好地挂糊； 2. 如果鸡翅太多，可分批入锅炸熟，最后再统一入锅复炸。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直等我继续说。
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