面粉可以做什么菜不用发酵粉
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酵母发酵的馒头,是身体健康的“腐蚀剂”?长期吃有啥影响?在一个阳光明媚的周末早晨,李大妈像往常一样,在厨房里忙碌着准备一家人的早餐。她熟练地拿出面粉、酵母和清水,开始揉制馒头。不久,厨房还有呢? 酵母通过发酵作用,产生氨基酸、低聚糖、酯类、醇类、酸类等物质,不仅提高了食品的营养价值,还赋予了面食纯正柔和的风味。可以说,没有酵还有呢?
美食教程:黄色萝卜馅饼非常好吃我今天用南瓜和面,做了馅饼,颜色非常漂亮,非常有食欲,也很好吃。1、做南瓜泥。一块南瓜去皮去瓤,洗净切成片,上锅蒸熟,捣成泥,晾凉。2、发面。南瓜泥放入盆中,加适量面粉、发酵粉、少许白糖和盐,打入一个鸡蛋,加适量温水,和好面团发酵。3、做萝卜馅。萝卜擦丝,焯水,过凉,攥干还有呢?
独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软,不塌陷不塌陷 所需食材:面粉,发酵粉,包子馅,水,油; 菜谱做法: 1、面粉500g倒入大碗中,放入3g的发酵粉,再加入一小块猪油,倒入适量的水搅拌均匀,把面粉搅成面絮后揉成面团,刚开始的面团比较粗糙,不光滑,给它放在一边松弛片刻。加入猪油可以使面团更光亮,而且蒸出来的包子馒头也就等我继续说。
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