学校食堂操作流程示意图_学校食堂操作流程及卫生知识
114家学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”6月25日，从辛集市市场监督管理局获悉，该市114家学校食堂已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。据介绍，辛集市114家学校食堂全部接入市网络厨房系统，所有学校食堂通过网络向公众开放，家长可通过手机观看食堂洗菜、做饭等流程，了解厨房内食品操作间、餐具清洗消毒间的运转情况等我继续说。
“陪餐式”监督和驻点保障!泰安全力护航中高考期间食品安全6月4日，泰安市市场监管局开展中高考期间食品安全专项检查，执法人员提前部署，及早介入，并进行“陪餐式”监督，为中高考期间师生的食品安全保驾护航。检查组对学校食堂的环境卫生、设施设备运行、从业人员管理、索证索票、操作流程、餐具消毒、食品留样等情况进行了检查。陪说完了。
平顶山卫东区:专项行动保障师生“舌尖上的安全”区卫健委联合组织开展了学校食品安全排查整治专项行动。联合检查组首先检查学校食堂布局流程是否符合规定要求，承包经营企业是否取得相应经营资质，是否严格执行食品安全法律法规各项制度，是否规范全过程操作，是否把“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处等。其次查说完了。
宜宾江安西江小学:强化后勤服务,筑牢安全防线宜宾市江安县江安镇西江小学校召开食堂从业人员和安保人员培训工作会。会上，学校食堂负责人杨俊从思想观念、法治意识、团队精神和厉行节约等方面对食堂从业人员进行了培训。他细致地讲解了食堂工作的流程，并要求全体从业人员务必熟悉工作流程和各操作间、设备设施；熟悉人还有呢？
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