紫苏叶新鲜做菜_紫苏叶新鲜做菜做法
夏季食疗宝典:常食此草,护肺健脾止咳,错过等于遗憾!夏季的高温和湿度常常让人感到胸口不适，这时可以尝试用新鲜的紫苏叶来煮汤或做菜，其有助于促进气机顺畅和胃部舒适。在我国的某些地区，紫苏不仅被作为蔬菜食用或泡茶饮用，还因其含有的挥发性成分如紫苏醛等，能够去除食物中的腥味、增添鲜美及提升风味。日本料理中，紫苏叶常还有呢？
一味适合夏天的“纯阳草”,生津止渴、升阳散寒、还能润肠通便有一味中药，平时在路边上你就能见到，有很多地方也当做菜来吃，你别看它价格不贵，但是用好了啊，功效可不少！这味药是什么呢？就是紫苏叶。紫苏性温，有“纯阳之草”的称号，能解表散寒，把体内的寒啊、湿啊，都给散出去。夏天也正是除寒湿的好时候。另外啊，紫苏你要是用好等会说。
夏天常吃这颗草,肺好、脾胃好,咳嗽的人不要错过!夏季天气炎热潮湿，人们容易感到胃脘胀闷不适，此时可用紫苏嫩叶做汤做菜食用，有行气和胃的功效。在我国一些地区也有用紫苏作蔬菜或入茶，因为紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，有去腥、增鲜、提味的作用。而在日本，紫苏叶被经常用于料理，以中和鱼蟹的寒性和解毒。相传这种好了吧！
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