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「报复性开餐饮店」导致供远大于求,数据显示新餐饮店仅半数撑过一年蜜雪冰城等店铺。据8月红餐指数榜,茶饮和咖饮品类分别发生2起、1起融资事件,同时鸡排炸鸡、西式综合快餐、卤味、地方小吃等细分品类均有品牌获得资本青睐。具体布局上,不少餐饮品牌通过积极发力下沉市场、不断提升产品力等进行有益探索。GeoQ智图数据显示,加减茶饮、新好了吧!

多点DMALL:数据驱动核心优势,智能算法预测商品需求趋势“不会利用数据的企业这就好比一个躺在金库上的人却不知道怎么挖掘它。”近日,多点DMALL合伙人兼首席战略官任中伟在出席2024零售技术应用大会时表示,当前实体零售面临的挑战在于如何实现店铺与顾客需求的精准匹配,即达到千店千面、千人千面的效果。这一目标的实现,依赖还有呢?

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美团王莆中:2030年底每位城镇居民每周在外就餐将达到5至6次据美团数据,2030年底城镇居民外食人顿占比将从2023年的16.6%扩大至约24%,即每位城镇居民每周在外就餐次数能达到5至6次。民以食为天,人们对“吃”的热情始终如一。目前社会总餐饮消费平稳发展,国家统计局数据显示,2024年1-7月,全国餐饮收入同比增长7.1%。浏览找店、榜单等我继续说。

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