土豆丝怎么做才好吃又脆又香_土豆丝怎么做才好吃又脆又嫩
为啥你做的凉拌土豆丝不脆?焯水环节有诀窍,大厨教你正确做法而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常，经过炒制的土豆丝，清脆爽口，口感好的没话说。你是否曾经在炒土豆丝的时候遇到过一个问题，就是焯水的时候总是感觉不够脆？今天我来分享一个小技巧，让你炒出的土豆丝焯水又脆又爽口。首先，我们在焯水的时候不要等水烧开，因为水温过是什么。
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百吃不腻的酸辣土豆丝,在家这样做,简单又开胃,酸辣脆爽超下饭自己在家做好吃也这么简单，喜欢的小伙伴赶紧学起来吧~ 准备食材： 土豆、白醋、葱、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、白糖、青椒详细步骤： 1、将土豆切丝，不用很细，但要尽量粗细均匀。再用清水洗掉多余淀粉(多换两次水)。2、水开后倒入土豆丝，加入一勺白醋，这样更脆(土豆丝煮个2好了吧！
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凉拌紫甘蓝每次我都是这样调,酸辣脆爽诱人食欲,比土豆丝都好吃土豆丝虽然也是一道爽口的凉菜，但其营养成分和口感都不如紫甘蓝。紫甘蓝含有丰富的膳食纤维和维生素C等营养成分，具有抗氧化、抗炎等功效，对身体健康十分有益。总之，这道凉拌紫甘蓝做法简单易学，不仅适合在家中制作享用，也适合在朋友聚餐时作为一道美味小菜。如果你还没有小发猫。
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