食品生产安全监管工作总结
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长春市市场监督管理局召开2024年度食品安全监管工作会议食品生产安全监督管理处、食品流通监督管理处、餐饮服务监督管理处、特殊食品安全监督管理处、食品安全抽检监测处分别对2024年度重点工作进行解读。长春市市场监督管理局副局长郭云峰对做好食品安全工作进行了动员部署。会议对2023年食品安全监管工作进行了总结，肯定了等我继续说。
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市场监管总局发布最新版肉制品生产监督检查操作指南《肉制品生产监督检查操作指南》。《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点好了吧！ 生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记好了吧！
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