粉丝怎么炒不粘锅_粉丝怎么炒不粘锅不结块
厨师长做的粉丝炒包菜,不用加水直接下锅炒,口感劲道还不粘锅把肉丝炒香、炒变色。倒入蒜末和青、红椒一起翻炒，炒出蒜香味，倒入包菜，转大火快速颠锅翻炒1分钟。包菜塌软、返青以后，把粉丝倒入锅中，翻炒均匀。现在开始调味：加入生抽10克，白糖少许提鲜，鸡粉2克，胡椒粉1克，老抽2克提色，快速翻炒化开调料，食材入味以后即可装盘上桌。好了是什么。
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原来包菜炒粉丝这样做,难怪以前做的不好吃老粘锅,技巧在这里原来包菜炒粉丝这样做，难怪以前做的不好吃老粘锅，技巧在这里。包菜炒粉丝，相信很多朋友都喜欢吃，今天我们就分享一个简单又好吃的家常做法，炒出来的包菜清脆爽口，粉条爽滑筋道，不粘锅不成坨，鲜香入味，好吃又下饭，下面一起来看一看是怎么做的吧。准备食材： 包菜、盐、红薯粉条后面会介绍。
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炒粉丝时,焯水后直接炒是不对的!多做1步,顺滑不成坨也不粘锅如何才能炒出一盘根根顺滑，不成坨也不粘锅的粉条呢？其实，只要掌握一个小技巧，就能轻松解决这个难题。接下来，我就要告诉大家，炒粉条的正确方法和注意事项，让大家做出来的粉条更加美味！一、炒粉条的正确方法炒粉条的基本步骤，大家都知道，就是先把粉条泡发，然后用开水焯一下，再好了吧！
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