面粉炸小酥肉怎么做好吃
调脆皮糊,别只会面粉加鸡蛋,学会一招,炸啥都酥脆,不易回软炸酥肉、炸丸子、炸茄盒、炸藕夹等等，这些油炸食物都很好吃。不过有些需要挂糊的炸货，制作时要掌握一些技巧，若不会调脆皮糊，就会导致食等会说。 到底怎么做呢？调脆皮糊，别只会面粉加鸡蛋，学会一招，炸啥都酥脆，不易回软。下面就来分享一下调脆皮糊的方法，学会了谁做谁成功，想炸啥都行等会说。
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小酥肉面粉60克水适量盐0.5小勺胡椒粉0.5小勺椒盐少许食用油适量做法步骤1、肉切块加入葱花，姜片，鸡蛋，淀粉，盐，料酒搅匀2、搅拌均匀后，室温放置半小时3、锅内入油4、油温八成热，放入拌好的肉块5、炸至金黄捞出6、开饭做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”说完了。
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小酥肉的家常做法,吃一口就爱上的家常小菜,根本停不下来!首先，咱们得准备以下这些材料： 五花肉：500克(肥瘦相间的最好吃，口感更棒)、鸡蛋：2个、面粉：100克、淀粉：50克、料酒：1大勺、生抽：2大勺、老等会说。 这道小酥肉做起来简单快手，特别适合在家自己做着吃。还有几个小窍门告诉大家： 选五花肉的时候，肥瘦相间的最好吃。因为肥肉炸过后会变成等会说。
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