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俞灏明的广东菜花胶鸡:品尝美食,感受人生之旅!快乐老友记是一档音乐综艺节目，其中一个主题是分享美食与生活。在《快乐老友记》第1篇中，演员俞灏明为兄弟们做了一道广东花胶鸡，将兄弟等我继续说。 了解广东菜的人都知道，制作珍贵的花胶需要至少24小时的时间，而且要定期更换水，冷藏在冰箱里进行3天的泡制。此外，制作花胶鸡还需要高汤等我继续说。
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广东人最爱的粤菜,为何在外地难敌川菜?粤菜与川菜并称为两大美食瑰宝。尽管两者均享有盛名，但在外地市场的普及度上，粤菜似乎总是略逊一筹于川菜。这一现象背后隐藏着多方面的原因值得我们深入分析。粤菜以其清淡、鲜美且强调食材本味的特点闻名遐迩。对于广东本地人来说，这样的风味代表着家乡的记忆；然而对于还有呢？
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品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力新华社广州4月11日电(记者丁乐)随着淄博烧烤、天水麻辣烫走红，地标美食渐成消费新热点。粤菜作为八大菜系之一，不仅是广东的重要文化名片，也是带动旅游、促进消费的重要力量，不少食客寻味前来。广东省文旅厅数据显示，清明假期三天，广东省共接待游客1982.8万人次，实现旅游收等会说。
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