酒店高档菜品热菜图片_酒店高档菜品热菜
顾客常点,酒店老板和大厨却“不愿做”的6道亏本菜,原因是使得这道菜的成本高昂得令人咋舌。即便在高档酒店,其售价也难以充分覆盖成本,利润空间微乎其微。对于追求效益的酒店经营来说,这无疑是一道“甜蜜的负担”,老板和大厨们在面对顾客点这道菜时,往往是既想满足顾客需求,又为成本和利润担忧。三、泥鳅钻豆腐:火候难调,风险暗藏好了吧!
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第142章 装逼遭雷劈“林先生,请您放心!”韩总上前一步笑容可掬道,“皇家一号的菜品和酒水都是最高档的,菜肴全都是皇家渔港的招牌菜,由酒店的特级厨师亲自烹制料理。至于酒水,不论是白酒还是红酒,都是年份酒。比如,茅台都是五十年以上,红酒也都是82年拉菲级别的。”林杰双手抱怀表情傲慢地点点是什么。
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第六百三十六章 郎情妾意曼清月点的菜很快就端了上来。不得不说,这金辉酒店的菜品还真挺不错。色,香,味,俱全,就连江枫都感觉物超所值。曼清月夹了片鱼放入江枫等会说。 这张照片绝对能获奖!”江枫敲了敲桌面:“喂喂,这位小美女,你干嘛。”“未经别人允许,怎能偷拍?”小姑娘放下相机,吐了吐舌头:“不好意思等会说。
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“陇菜金厨”争霸赛 展现甘肃特色餐饮文化6月26日,由甘肃省商务厅指导,兰州市商务局、甘肃省餐饮烹饪行业协会、兰州市烹饪协会、兰州百合美食研究与推广中心主办的甘肃省餐饮促消费系列活动暨兰州百合节“陇菜金厨”争霸赛活动在和家和百合宴大酒店举办,来自全省各地的120多位选手携百合主题菜品及自选好了吧!
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第二百六十一章 骆家祖屋很快,车子便来到了省城最豪华的饭店。邵振刚带江漠和陆一白来到了包厢,见二人落座,又恭敬道:“陆总,江先生,这是酒店最高规格的包厢。”“菜品我也已经安排好了,按照最高标准。”“请二位稍等片刻,菜马上就能上齐。”江漠点头示意。陆一白的心思却不在吃上。管他多高的规格等会说。
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新春走基层|泸州泸县:上门烹饪年夜饭 把美味送到家泸县某酒店的厨师郑贵云准时来到市民李科家烹饪年夜饭,今天是李科一家人和亲朋好友团聚的日子。“我们酒店推出了厨师预约上门服务,为有需求的家庭烹制特色菜品,让家人们足不出户就能共享我们酒店的特色美味。”厨师郑贵云说。除了顾客喜欢的家常菜,郑贵云还在现场烹制了等会说。
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