饭店如何管理后厨_饭店如何管理员工
闽政通“明厨亮灶”服务上线“AI轮巡”记录下餐饮店后厨员工违规操作情况，餐饮服务者如何便捷自查快速整改？9日，记者从福州市市场监管局获悉，闽政通上线“明厨亮灶”服务，餐饮服务者备案自查整改“一键搞定”。去年6月15日，《福州市网络餐饮服务管理办法》正式实施，构建“六个一”网络餐饮e治理模式，小发猫。
金乡县综合行政执法局开展餐饮业油烟专项整治行动金乡县综合行政执法局执法队员在用餐高峰期深入餐饮店后厨，对油烟排放情况进行检查，重点查看相关餐饮经营户净化设备使用、管理和油烟净化清洗、台账登记等措施落实情况。执法队员针对检查中发现部分经营户不按规定安装、使用和维护油烟净化设施，油烟净化装置保养不及时，小发猫。
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昌平区市场监管局开展国庆节前专项检查对餐饮店的经营场所布局及后厨卫生情况进行重点检查，对前期“幽灵外卖”整治行动成效开展复查；同时对市场内的水产、肉类等经营户计量器具检定、合规情况以及明码标价情况进行了检查，并要求市场主办方加强管理，杜绝缺斤短两、价格欺诈等违法行为。在崔村镇，执法还有呢？
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