怎么做蛋糕不需要打发蛋清_蛋清打发不起来能做蛋糕吗
超美杨枝甘露蛋糕,入口即化的甜品·再来做超软的戚风蛋糕。鸡蛋3个，蛋黄分离。玉米油20克、牛奶70克搅拌融合。低筋面粉75克搅拌均匀。·今天用空气炸锅来烤蛋糕。放入一杯水预热，150度5分钟。打发蛋白，分次加糖45克，打发至有尖角部分与蛋黄糊混合，再全部混合均匀。·模具盖上锡纸，戳上小洞。水拿出来把还有呢？
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莓果虎皮蛋糕先制作蛋糕胚2、搅拌蛋黄糊3、打发蛋清4、蛋黄糊和蛋白霜搅拌均匀5、制作虎皮蛋糕6、蛋黄糊打发至面糊滴落纹路清晰7、炉温20度烤8分钟8、淡奶油、白砂糖、莓果酱一起打发9、蛋糕胚分4片10、虎皮蛋糕片围在四边放入冷藏定型11、顶部装饰水果做菜好吃都有技巧，我的每道等会说。
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草莓蛋糕打发4、蛋白打发至干性发泡5、蛋黄翻拌均匀6、蛋白打发好，分3次放入蛋黄盆中，翻拌7、翻拌均匀，放8寸蛋糕磨具中，震出气泡8、烤箱上下火，155度预热后烤制65分钟，视自己烤箱情况调节9、奶油打发后冰箱冷藏一会10、蛋糕胚拿出，晾凉脱模后装饰11、总也没做蛋糕了，手生了，奶油挤是什么。
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