如何处理虾才干净_如何处理虾仁中的虾线
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在家也能享受干锅香辣虾?轻松复刻餐厅美味,不容错过!中等大小的虾肉质紧实,更能吸收调料的味道。在清洗时务必仔细去除泥沙、虾须和虾脚,保证食材干净整洁。调料是这道菜的灵魂所在!根据个后面会介绍。 担心食物过于油腻怎么办?别急,这里有个小窍门:可以先将虾仁放入沸水中焯烫片刻去除表面多余油脂后再行烹调;或者直接采用空气炸锅代替传后面会介绍。
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美食推荐:脆皮神仙鸡、乾坤土甲鱼、姜汁虾制作方法把鸡清洗干净先放入生抽、盐,腌制半小时。然后加入肚料(泡软的枸杞、党参、红枣、当归、天麻,玉竹)。用鹅尾针缝好开口处。3、把鸡放入等我继续说。 姜汁虾食材: 虾16只、南瓜15克、粉丝2块、水果6个、盐2克、鸡粉3克。做法: 1、把粉丝在油锅里炸好了,放在碗里细备用再放入盘里做盘饰等我继续说。
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茄汁大虾炒年糕,10分钟就能上桌,特下饭茄汁大虾炒年糕原料:水磨年糕200克,大虾500克,姜、蒜片适量,生抽1汤匙(15ml),番茄酱2汤匙(60克),白糖2茶匙(10克),黄酒1汤匙(15ml) 做法: 1、鲜虾去虾线、虾枪、虾须,处理干净后待用。2、炒锅入油烧至温热,放入姜、蒜片炒香。3、出香后,倒入大虾,将虾头压出红油,翻炒至大虾变红是什么。
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