红烧肉为什么要放点醋_红烧肉为什么要放豆腐乳
冬笋红烧肉每年的这个季节都会采购一些冬笋，不过有时吃冬笋会有一点麻嘴，今天尝试了冬笋红烧肉，不麻嘴，还有笋的清香和爽脆。By 白肥红瘦用料五花肉400g冬笋3个八角1粒姜片2片葱1段冰糖30g生抽1勺老抽半勺黄酒1勺醋少许做法步骤1、准备一块带皮五花肉，3只冬笋。2、五花肉洗净好了吧！
红烧肉最后加入生抽老抽红烧酱油醋(醋的作用是提鲜软化去味)然后翻炒均匀，最后加入少许耗油翻炒后加入热水4、炖煮期间发现如果颜色不深可以再适当的加入生抽老抽用筷子不断的翻，等到收汁的时候放入少许鸡精就可以吃了小贴士料酒我用的是五年陈酿花雕酒醋一定要放点起提鲜去味跟小发猫。
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炖猪肉时加点“它”,轻松去除腥味,肉质软糯又美味猪肉的腥味是很多人在烹饪时遇到的挑战，但只需加入一勺醋，就能让炖煮出的猪肉变得软糯不柴，香味浓郁，美味可口。五花肉因其独特的口感和多样的做法而深受喜爱，尤其是红烧肉，更是让人难以抗拒。尽管餐馆里的红烧肉味道诱人，但价格昂贵且分量不足。相比之下，在家自制不仅成本好了吧！
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