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美食推荐:石锅酱香鸭、牛里脊配黑松露鹅肝、酱苦瓜制作方法石锅酱香鸭砧板: 藕切2-3厘米见方的块。炉头: 1、锅上火下色拉油烧至七成热,下入莲藕炸至变色,捞起控油。2、把烧好的酱烧鸭400克带汤汁300克热烫,勾二流芡,起锅,浇上炸好的糊辣油(红油20克烧热下干辣椒段5克炸香),捞出。3、把多的汁水倒入炸好的莲藕,把莲藕煨2分钟起锅。..

美食推荐:山寨干锅下巴、极品烧鳄鱼掌、黄花菜焖猪肚制作方法山寨干锅鸭下巴特点: 香味四溢,口口解馋,佐酒佳肴。原料: 鸭下巴10个,鲜红尖椒100克,青尖椒50克调料: 豆瓣酱20克,泡辣椒20克,豆豉5克,干辣椒15克,花椒5克,鸡精、味精各3克,色拉油1千克,姜片、葱段、蒜片各100克,湘味卤水2千克。制作: 1、鸭下巴入沸水中大火氽3分钟,捞出洗净等会说。

美食推荐:松子煎鸭方、脆皮冰川茄子、香椿耳叶拼凉面制作方法松子煎鸭方特点: 松子煎鸭方的颜色金黄、松子清香、皮脆馅嫩,十分可口。材料: 去骨鸭胸肉两块(400克)、鲜青虾肉120克、熟松子仁25克、花椒2克、香叶1片、八角2克、桂皮2克、大葱段30克、姜片10克、盐2克、味精2克、绍酒15克、干淀粉适量、烹调油适量。腌制鸭肉: 1、先撒好了吧!

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