怎样熬制卤料汤教程
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香辣卤料配方白糖➕冰糖20g熬制糖浆4、加入清水烧开放凉备用5、料酒➕需要卤的猪肉焯水洗干净6、泡好的干辣椒切成糍粑辣椒7、葱蒜洋葱姜片下锅炸至金黄捞出8、加入糍粑辣椒9、下入辣椒粉10、焖一个晚上过筛出辣油11、准备卤料12、10斤卤水： 干辣椒20g,小茴香6g,花椒10个，八角12g,桂后面会介绍。
桂林米粉大全作者：才高八斗学富五车用料:猪骨、牛骨、卤料、里脊、肥五花肉、酸豆角、炸花生、香葱。卤水熬制，熬八小时以上，然后加调料调味，腌里脊煮肉，炸里脊，炸锅烧，我用的卤肉，白肉是金黄色，炸花生，酸豆角，炒酸豆角。所有东西准备好切了放里面加卤水拌均匀即可，香葱必须的，这样才能更小发猫。
ˋ＾ˊ
煮茶叶蛋用什么茶叶最好?作者：天山可可茶叶蛋，作为中国传统食物之一，可谓是北上广到乡间小路都能找到的美食。它的魅力在于简单、便捷，不仅是一种美食，更是一种文化。将鸡蛋在茶叶、香料的熬煮中慢慢染上茶叶的香味，再配上独特的卤料，每一口都是一种享受。茶叶蛋的制作虽然简单，但却能在车站、街头等会说。
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