餐饮预制菜指南_餐饮预制菜工厂电话
预制菜的2024:投融资热度下降,企业加速变革文| 餐饮供应链指南临近年底，麦子妈在2024年经销商大会上宣布，将加码主食品类，公司的战略重心从预制菜转向主食，引发行业关注。麦子妈创始人翁博成的解释是，预制菜在C端的接受度较低，麦子妈围绕消费者餐桌重新定位，确立“主食引领，主菜上桌”的战略。麦子妈并非个说完了。
六部门联合发布新规,预制菜行业将迎来大洗牌?文| 餐饮供应链指南一份六部门的联合发文，正在搅动整个预制菜行业。3月21日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》以下简称《通知》,首次明确了预制菜定义和范围，并对强化预制菜食品安全监管，推进预制菜标准体系建设等方等会说。
吃不惯白人饭的留学生们,正在流行吃预制菜本文来自微信公众号：餐饮供应链指南(ID:cygylzn),作者：梁盼，编辑：方圆，题图来自：视觉中国“留学的尽头是预制菜”。“我愿称预制菜为留学生之光”。“对于不会做饭的留学生来说，预制菜真的是神一样的存在”。“预制菜最应该出海了，简直是救苦救难”。…兼顾效率与口味的预制菜说完了。
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