木耳肉片汤怎么做得又嫩又好吃
炒瘦肉,不管是肉丝还是肉片,牢记3点,保证滑嫩可口所以炒瘦肉想要好吃，最好不要切了就下锅炒！到底该怎么做呢？炒瘦肉，不管是肉丝还是肉片，牢记3点，保证滑嫩可口，不柴不腥。下面就来分享一说完了。 想把瘦肉炒得滑嫩又入味就简单了，接下来看看搭配蔬菜的做法，以木耳炒肉片为例。【木耳炒肉片】准备黑木耳、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、生说完了。
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木耳炒肉淀粉抓拌均匀，再用食用油封住水分； 木耳提前泡发后焯水2分钟备用； 热锅凉油，放入花椒粉、肉片翻炒至变色，放入蒜末、青红辣椒、老抽炒香；2、倒入木耳，调入生抽、鸡精、盐翻炒均匀即可；3、来吧、开吃～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的好了吧！
鸡汁木耳炒肉片将木耳泡发后撕成小块2、猪肉切薄片3、青椒切段，蒜切碎末4、锅里烧热油，下肉片翻炒5、炒至变色后加入姜丝翻炒6、接着加入酱油和太太乐鸡汁炒匀7、再加入木耳、青椒、蒜末炒至断生8、最后加入少许白糖炒匀即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以还有呢？
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