如何自制豆腐脑的做法_如何自制豆腐脑无内酯
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自制豆腐脑很简单By 金齿小厨用料干黄豆150克清水1500克内脂3克清水20克做法步骤1、干黄豆清水泡8小时,我一般是泡一夜,早上做刚刚好,泡发好的黄豆多清洗几遍,直至水清澈为止,这是清洗干净的黄豆和需要用到的三斤水2、豆腐脑的凝固剂(葡萄糖酸内脂,俗称豆腐王)3、我用这个小破壁机分两次等我继续说。
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这豆腐脑太懂事了!一煮就搞定咸香嫩滑,堪称懒人必备!但豆腐脑依旧是大家最爱的早餐之一。By 豆果美食达人老板娘微食记今天,豆果美食达人@老板娘微食记教大家做豆腐脑。相比古法自制豆腐脑,内酯豆腐的做法更为简单快手,而且无需过多的技巧,哪怕是厨房小白也能轻松搞定!By 豆果美食达人老板娘微食记· 食材清单·内酯豆腐好了吧!
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自制豆腐By 璐宝小厨用料黄豆150克内脂3克水1400克做法步骤1、150g干黄豆浸泡六小时以上2、打成豆浆3、过滤豆渣4、倒入锅中撇去浮沫5、3g内脂加少量纯净水不用搅拌6、豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上7、从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟8、把豆腐脑放入做豆腐的模等会说。
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