怎样做豆腐脑又嫩又好吃视频
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我山东人2年走过30座城,认为最好吃的豆腐脑,是这10个地方豆腐脑已不仅限于传统之味,更融入了现代饮食文化之精髓。商家们不断创新,推出多种口味与形式,以适应不同人群之需求。从街头巷尾之小吃摊,到高档餐厅之精致佳肴,豆腐脑以其独特之魅力,赢得了广泛之赞誉。我,山东人,2年走过30座城,认为最好吃的豆腐脑,是这10个地方。1:山东商等会说。
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没想到黄豆搭配土豆倒入搅拌机搅一下,也能做出豆腐脑勾一个薄薄的水淀粉,然后打入鸡蛋,再撒上些香菜,豆腐脑乳汁就已经调好了。时间到,打开,豆腐脑已经做好了,用勺子轻轻的把它们摇起来,非常的嫩,倒入到一个碗中,然后再倒入调好的卤汁,再撒些香菜,这样自制的豆腐脑就做好了。这样做出来豆腐脑方法非常简单,而且又好吃,赶紧收藏起还有呢?
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自制豆腐倒入锅中撇去浮沫5、3g内脂加少量纯净水不用搅拌6、豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上7、从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟8、把豆腐脑放入做豆腐的模具中用重物压一晚上9、豆腐就做成了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的等我继续说。
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥和豆腐脑一样,但很多人蒸的却不好吃,有很多气孔,口感也比较老,腥味还挺重,主要是方法没掌握好。大家在蒸鸡蛋时,是不是加了盐和水,搅拌均匀后直接上锅蒸了?这是错误的,难怪不好吃。蒸鸡蛋看似简单,其实有很多技巧的,今天我就给大家分享一下蒸鸡蛋的正确做法,保证又嫩又滑无气小发猫。
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