鸡蛋面粉肉片的做法
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小酥肉蒸碗,一道美味的家常菜,口感酥脆,肉质鲜嫩,营养丰富我将为您详细介绍小酥肉蒸碗的家常做法,让您轻松掌握制作技巧,享受美食的乐趣。 一、准备食材 1.猪肉:500克,洗净后切成薄片,用料酒、盐、生抽、老抽、葱姜蒜等调料腌制20分钟左右,让肉片充分入味。 2.面粉:200克,加入适量清水搅拌成面糊,用于裹住肉片。 3.鸡蛋:2个,打是什么。
鸡蛋面粉肉片的做法大全
鸡蛋面粉肉片的做法窍门
小酥肉家常版:一口上瘾,停不下来的美味佳肴!在碗中加入切好的肉片,再放入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜末及蒜末等调味料,充分搅拌均匀后腌制约15分钟。第二步,另取一碗,打入两个鸡蛋,加入面粉、淀粉以及少量盐,搅拌至无颗粒状态。注意控制面糊的浓稠度,以保证既能很好地包裹住肉片又不过于厚重影响最终口感。第说完了。
鸡蛋面粉肉片的做法视频
鸡蛋肉面粉能做什么好吃的
德式煎炸猪小里脊By 享味欧洲猪肉用料猪小里脊250克鸡蛋2个面包粉50克面粉30克柠檬1颗黄油100克盐1/2茶勺黑胡椒适量做法步骤1、里脊肉洗净,用刀切断较粗的筋,切成大片,并以肉锤敲打,将肉片敲成厚约0.3厘米。将鸡蛋打散成蛋液,备用2、在里脊肉上撒上适量的盐、黑胡椒,静置片刻,使之入味等会说。
鸡蛋肉面怎么做好吃
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