单位食堂操作流程示意图
敦化市第五幼儿园通过吉林省“A级食堂”示范单位复核复检在复核考评过程中工作组严格按照“A”级单位复核考评标准查阅了幼儿园食堂的各项台账，并对幼儿园食堂的各个专间的功能布局和卫生情况进行检查。同时考评工作组就该园餐饮服务操作流程、从业人员管理情况、进货查验及索票索证制度落实等环节的管控情况进行详细检查和指导是什么。
114家学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”所有学校食堂通过网络向公众开放，家长可通过手机观看食堂洗菜、做饭等流程，了解厨房内食品操作间、餐具清洗消毒间的运转情况，让学校的小发猫。 先后开展深化集中用餐单位食品安全专项整治、校园食品安全排查整治、中小学校园食品安全突出问题专项整治等行动，出动执法人员604人次小发猫。
国网吉林经研院工会守护职工健康 助力打造绿色食堂参与制定食堂管理相关制度、专业标准、操作流程和岗位职责；建立责任机制，监督食堂卫生、食品安全等管理工作，努力打造职工放心食堂。动态掌握职工需求。以职工“五色服务卡”为抓手，定期开展职工问卷调查，职工需求适时掌握，守护职工舌尖安全，精心服务到“胃”。坚持膳食搭配小发猫。
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宜宾江安留耕镇中心幼儿园:督查促规范 食安促成长认真对该园食堂设备设施、食品加工操作间、食品原材料采购和储存等进行了细致的检查，主要对食堂的消毒流程、食品留样、从业人员健康管理及培训教育、有害生物防治、食品安全风险隐患管控等进行详细询问，并查看相关过程性资料。通过仔细查看现场和全面的资料查验，检查组对后面会介绍。
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宜宾江安西江小学:强化后勤服务,筑牢安全防线宜宾市江安县江安镇西江小学校召开食堂从业人员和安保人员培训工作会。会上，学校食堂负责人杨俊从思想观念、法治意识、团队精神和厉行节约等方面对食堂从业人员进行了培训。他细致地讲解了食堂工作的流程，并要求全体从业人员务必熟悉工作流程和各操作间、设备设施；熟悉人等会说。
“陪餐式”监督和驻点保障!泰安全力护航中高考期间食品安全检查组对学校食堂的环境卫生、设施设备运行、从业人员管理、索证索票、操作流程、餐具消毒、食品留样等情况进行了检查。陪餐中，监管人说完了。 全市市场监管系统以考点学校食堂、考务人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位和食品销售单位等为重点对象，对食品原料采购、储存、加工、..
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