怎样熬制红曲米_怎样熬制羊汤
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美味探秘:包公肉、甜蔗黑椒火局牛仔骨、宫保猪颈肉的制作秘籍包公肉原料: 带皮五花肉500克、水发笋子100克、豆豉30克、红小米椒节10克、葱花15克、红曲米少许、复制酱油适量。制法: 1. 将五花肉切成约8厘米见方的块状,放入含有红曲米的清水锅中煮至变色且刚熟时捞出晾凉。从瘦肉部分下刀切深约3/4但不切断皮面,使肉皮保持连接状态。..
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你知道红曲米吗红曲米,或许很多人都不太熟悉,但它可藏着不少惊喜呢。今天就跟大家好好唠唠红曲米,从营养价值到口感风味,再到烹饪方式,让大家全方位了解这个独特的食材。红曲米的营养价值相当丰富。它含有不少蛋白质,这可是构建身体细胞的关键材料,就像构建大厦的基石一样,对维持身体的正后面会介绍。
红曲米真的有那么神奇吗
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